『The Cooking Paper』は和紙と同じ技法でつくられた不織布。その上、パルプをレーヨンで挟んだ3層構造になっており、 短繊維のパルプの特長である「保水・吸水力」と、 長繊維のレーヨンの特長である「強度」を兼ね備えています。 この構造により、水に濡れたときも非常に破れにくく、水や油を素早く吸収。 揚げ物の敷物、野菜の水切りはもちろん、濡れた状態で力を加える 塩もみや茶巾絞りにも使えます。また、繊維の目が細かく、 小さなカスも逃さないのでだしこし、揚げ油こしなどにも大活躍。 土佐和紙をつくる技術を応用した製造方法により、樹脂系接着剤を一切使わず、 素材は100%天然由来繊維という、食材に直接触れても安心の仕上がりです。

素材：天然由来繊維
シートサイズ：25cm×23cm　（60枚入り）
パッケージサイズ：24×7×13.5cm
製造：土佐和紙の漉き合わせの技を不織布に取り入れた三和製紙
ブランド：THE
MADE IN JAPAN

COLOR：White
SIZE：25cmx23cm (1sheet)
MATERIAL：Nonwoven Fabric (Pulp / Rayon)